7 tác dụng "vàng" của nghệ

7 tác dụng "vàng" của nghệ

7 tác dụng "vàng" của nghệ

Curcumin là chất tạo nên sắc tố vàng sáng ở củ nghệ dùng để điều trị các rối loạn ở dạ dày, chống viêm, chống ôxy hóa ... rất có ích trong việc bảo vệ sức khỏe, chống lại bệnh tật.

Nghệ thuộc họ gừng, khi được sấy khô, nghiền thành bột mịn, có màu vàng tươi và được sử dụng trong rất nhiều công thức nấu ăn của Ấn Độ. Trong thương mại, nghệ được sử dụng như là một gia vị tạo màu và là chất độn như mù tạt vàng, các loại súp đóng hộp, nhiều loại thức ăn chế biến sẵn khác đều dùng bột nghệ làm gia vị. Dù được sử dụng phổ biến nhưng số người biết đến công dụng tuyệt vời của nó rất ít.

Nghệ còn có tên gọi khác là “nghệ tây của người nghèo” (nghệ tây là một loại gia vị đắt nhất thế giới, chiết xuất từ nhụy của hoa nghệ tây, được phơi khô và sơ chế) vì nó cũng có màu vàng và những đặc tính của một gia vị. Trong thành phần của củ nghệ có chứa chất curcumin có thể chữa lành những tổn thương trong gan, dạ dày đồng thời thúc đẩy màng nhầy và da phát triển khỏe mạnh. Ngoài ra, nó còn có tác dụng hỗ trợ các khớp xương bị thoái hóa hay bị viêm khớp, giúp tăng cường hệ tiêu hóa, làm giảm cholesterol, đào thải chất độc, làm khô và giúp vết thương mau lành.

Tuy nghệ có vị khá đắng nhưng hãy học cách sử dụng nghệ hàng ngày để giúp cải thiện sức khỏe và hỗ trợ trị bệnh.

Đầu tiên, bạn có thể chế biến nghệ thành món ăn. Cho nước ép nghệ tươi vào trong nước và đun sôi từ 8 đến 10 phút để cô đặc thành dung dịch sền sệt (nước nghệ cô đặc) hay chế biến thành món sữa vàng (Golden Milk), hoặc trộn nước ép nghệ tươi với một chút bơ hoặc dầu ô-liu khoảng 20-30 giây. Cách chế biến này sẽ làm hết vị đắng, đồng thời cũng giải phóng ra tinh chất bột nghệ vào dầu hoặc nước. Nước nghệ cần phải được nấu chín.

Bạn cũng có thể sử dụng nghệ ở dạng viên nang có bán sẵn trong các cửa hàng thực phẩm. Thông thường, nghệ ở dạng viên nang có nồng độ hoạt chất curcumin cao hơn so với củ nghệ ở dạng tự nhiên.

Dưới đây là vài cách dùng nghệ chữa bệnh của các thiền sư:

Đau họng (đặc biệt với trường hợp có đờm ở cổ họng): Lấy ½ thìa cà phê nước nghệ cô đặc như nói ở trên viên tròn lại rồi uống với một ly nước. Làm như vậy ngày vài lần hoặc mỗi giờ làm lại một lần nếu muốn.

Thoái hóa khớp: Uống ít nhất 1 cốc sữa vàng (Golden Milk) mỗi ngày, uống trong vòng 40 ngày.

Bệnh dạ dày và các vấn đề về tiêu hóa: Sữa chua vàng (Golden Yogurt), uống ít nhất 1 ly/ngày. Nó rất tốt đối với sự phát triển của nấm candida ở ruột; loại sữa chua này còn tạo ra các loại vi khuẩn giúp cho hệ vệ sinh đường ruột khỏe mạnh bởi vì trong nghệ có chứa hoạt chất curcumin chống nấm tự nhiên, nó hạn chế sự phát triển quá mức của nấm men.

Nếu bạn bị stress: Lời khuyên của các thiền sư dành cho bạn là hãy dùng hỗn hợp sữa chua, chuối cùng với một muỗng cafê nước nghệ cô đặc. Hỗn hợp này giúp bạn dễ dàng vượt qua các căng thẳng.

Và bạn có thể ăn kèm nghệ với rất nhiều thức ăn khác. Hãy giữ một lọ nước nghệ cô đặc trong tủ lạnh (có thể dùng trong vài tuần). Cho thêm một thìa nước nghệ cô đặc vào ngũ cốc, nước sinh tố dành cho bữa sáng. Thậm chí, bạn có thể phết nước nghệ này cùng với một chút mật ong lên bánh mì. Rất đơn giản, bạn cũng có thể nêm nước nghệ cô đặc vào các món đồ ăn như cơm, đậu hũ hay trộn thêm vào các đĩa rau.

Ngoài ra, nghệ có tác dụng rất tốt đối với các vùng da bị bệnh và các vết thương bên ngoài.

Tác dụng tốt cho da: Nước ép nghệ tươi được xem như là một liều thuốc trị bệnh hay thuốc giảm đau cho nhiều tình trạng da kể cả da bị chàm, thủy đậu, zona hay bị bệnh vẩy nến/á sừng và ghẻ. Nước nghệ cô đặc sẽ là một giải pháp tuyệt vời! Bôi nước nghệ đó lên vùng da bị bệnh, dùng gạc hoặc bông băng nhẹ. Nghệ có tác dụng làm khô những chỗ phồng rộp và tăng cường quá trình hồi phục của những vùng da bị tổn thương. Đối với bệnh zona, cách áp dụng là dùng dầu mù tạt bôi vào vùng da nổi mụn trước, sau đó xoa trùm nước nghệ cô đặc lên.

Chỗ đau, vết thương: Trong hộp dụng cụ cứu thương của bạn cần có bột nghệ. Nghệ giúp cầm máu rất nhanh, hơn nữa nó lại có thể kháng khuẩn, giúp ngăn ngừa nhiễm trùng. Khi bị các vết đâm hay đứt tay chân… đổ bột nghệ vào chỗ vết thương, sau đó dùng gạc băng lại và ép nhẹ vào chỗ bị thương để cầm máu. Tất nhiên trong những trường hợp nghiêm trọng ngay lập tức cần phải có các biện pháp chăm sóc y tế kịp thời.

Tác dụng vệ sinh phụ nữ: Làm dung dịch vệ sinh phụ nữ từ sữa chua nguyên chất, nghệ và nước. Dung dịch vệ sinh này đặc biệt có ích trong việc chống lại mùi hôi và nấm men, nó là dung dịch vệ sinh tốt nhất cho phụ nữ sau thời kì kinh nguyệt. Dùng 8 đến 10 phần nước, 1 phần sữa chua (bắt buộc phải dùng loại sữa chua có chứa hoạt chất acidophilus) và 2-3 muỗng nước nghệ. Trộn đều hỗn hợp này và đánh nhuyễn để tạo thành dung dịch vệ sinh.

Theo Báo mới (http://www.baomoi.com/7-tac-dung-vang-cua-nghe/c/12349537.epi)

Công ty     :  14 Trần Não, phường Bình An, Quận 2, Tp. HCM
Sản xuất      : C2 Tôn Thị Quế , P. Hưng Phúc , Tp.Vinh, Nghệ An
Điện thoại    : (08) 37 402 879       - Fax : (08) 37 402 980
Email            :
  tinhbotngheviet@gmail.com ; 
YM                 : tinh_bot_nghe
Skype           : ngheviet
Website       : tinhchatnghe.com.vn ; tinhbotnghe.com.vn ; tinhdaunghe.com

Hotline          : 0938.56.79.79

 

" PHÁT  TRIỂN CHUỖI CỬA HÀNG

Bạn là người yêu thích kinh doanh
Bạn có địa điểm kinh doanh tốt hay là cửa hàng, nhà thuốc
Hãy liên hệ với Nghệ Việt để được tư vấn và làm đại lý "


HỆ THỐNG CỬA HÀNG - ĐIỂM NHẬN HÀNG

TP.HCM  : ( Gọi 0938 56 79 79 trước khi đến lấy )

Quận 1   : 
- 610 Võ Văn Kiệt (góc Nguyễn Văn Cừ - Tòa nhà EVN )   ( 0938 56 79 79 )  : (MAPS)  từ 8h ->17h 
         

Quận 2   :
- 14 Trần Não, kp2, phường Bình An, Quận 2  ( 0938 56 79 79 )  : (MAPS)  từ 8h ->17h

 Nhà thuốc Hương Giang - số 2 đường số 4, kp4, p.An Phú, Quận 2   từ 8h ->17h

Quận 3   :
- 196 Pasteur, F6, q3 (Trường Đại học Kiến Trúc , góc Nguyễn Đình Chiểu) 0915 233 396 Mrs Thanh :( GMAPS)  từ 8h ->16h30

Quận 5   :
- 76 Triệu Quang Phục, F10, Quận 5 (Nhà thuốc Vĩnh Sanh)   ( 0938 56 79 79 )    :  (MAPS) từ 8h ->18h

Quận 10   :
- 159 Nguyễn Kim, F7, Quận 10    ( 0938 56 79 79 )       : (MAPS) từ 7h ->21h

Bình Tân :
- 395 Kinh Dương Vương (Bến Xe Miền Tây  0939 305 456 Mr Hải) :  (MAPS) từ 8h ->17h

Phú Nhuận  :
- 7 Đoàn Thị Điểm , f1, Phú Nhuận (Phòng khám BS. Trần Văn Nam - gặp Bác sỹ Hương ) :  (MAPS) từ 8h ->19h
- 120/29/66 Thích Quảng Đức,  Phú Nhuận (Shop Cẩm Tú - 0939 92 66 95 ) : từ 7h ->19h

Tân Bình     :     

- 304A Lê Văn Sỹ, f1, Tân Bình (Cafe Hội)    : (MAPS) từ 8h ->22h

Gò Vấp   :
- 121 Nguyễn Thái Sơn, F4, Gò Vấp :  Phòng vé Máy bay, đối diện UBND F4  ( 0938 56 79 79 )  :  (MAPS)  từ 8h ->17h

- 385/53  Lê Văn Thọ , phường 9, Gò Vấp  (0902 00 30 39 - Mr Sỹ   )    :  (MAPS ) từ 8h ->17h

Hóc Môn  :

- 94/7 Quang Trung, thị trấn Hóc Môn ( 0973 21 83 08 - Ms Hà) :   (MAPS) từ 8h ->17h


- G104 Quốc lộ 22, Ngã tư Trung Chánh, xã Xuân Thới Đông, Hóc Môn (0916 560 766 Mr Phương) : (MAPS)  từ 8h ->21h


- 65 Quốc lộ 22 (Yamaha An Phú), Ngã ba Lam Sơn,xã Tân Thới Nhì (0908 24 24 89 - Mr Công)  :(MAPS)  từ 8h ->18h

 

HÀ NỘI : ( Gọi trước khi đến lấy )


            Quận Thanh Xuân   : 

         - Shop Phương Linh - 57 Vũ Trọng Phụng,  p. Thanh Xuân Trung, Q.Thanh Xuân  ( 0938 56 79 79  )   (MAPS : từ 7h ->21h


ĐÀ NẴNG  : ( Gọi trước khi đến lấy )

- Shop Phương Trang - 46 Lưu Nhân Chú, p. Khuê Trung, Quận Cẩm Lệ  ( 0976 82 80 84 - 0905 94 79 94 - Ms Yến )   (MAPS)  : từ 7h ->17h


ĐỒNG NAI  : ( Gọi trước khi đến lấy )

Biên Hòa  : 
- D56, Khu liên kế, f.Bửu Long ( 0933 36 95 33 - Mr Trực )  : (MAPS)  từ 8h ->17h

Trảng Bom  : 

- Cổng Vàng Hưng Long, ấp Hưng Long, xã Hưng Thịnh, huyện Trảng Bom ( điện thoại - 0908 127 800 )  : từ 8h ->17h  

 

BÌNH DƯƠNG  : ( Gọi trước khi đến lấy )

 Bến Cát  : 
- Shop Phụ Nữ Làm Đẹp - Số 16 Đường H6, KP Thương mại Mỹ Phước 1, Phường Mỹ Phước , Thị Xã Bến Cát, ( 0918 33 64 59 - Ms Diễm )  : (MAPS)  từ 7h ->17h

 Thuận An  : 
- Nhà thuốc Anh Đức - Số 16 Đường số 66, KP Bình Phước B, Phường Bình Chuẩn, Thị Xã Thuận An , (0168.523.5706 - Ms Oanh )  :   từ 7h ->19h

ĐẮK LẮK   : ( Gọi trước khi đến lấy )

Buôn Mê Thuột  : 
- 73 Lê Thị Hồng Gấm, Tp. Buôn Mê Thuột, Đắk Lắk ( 0918 430 779 cô Châu - 0914 055 421 chú Tiễu  )  : (MAPS)  từ 8h ->17h


LÂM ĐỒNG: ( Gọi trước khi đến lấy )

Đà Lạt  : 
- 117 Nguyễn Công Trứ, f2, tp. Đà Lạt ( 0984 55 66 99 - Mr Trực ) :   (MAPS)  từ 8h ->17h


LONG AN: ( Gọi trước khi đến lấy )

Tp, Tân An  : 
- 17 Cách Mạng Tháng Tám, f1 , tp. Tân An (0942 197 237 - Ms Hương) :  từ 8h -> 17h

 

QUÃNG NGÃI  : ( Gọi trước khi đến lấy )

Tp. Quãng Ngãi  : 
- Shop Bích Phượng 201-203, chợ tạm Quãng Ngãi  (0905 37 2468 - chị Phượng ) :  từ 7h ->17h

- 72 Nguyễn Nghiêm, Thành phố Quãng Ngãi  ( 0919 42 42 68 anh Tài ) :  từ 7h ->17h

 

SÓC TRĂNG  : ( Gọi trước khi đến lấy )

Tp. Sóc Trăng  : 
-  263/104 Phú Lợi, khóm 3, Phường 2, Tp Sóc Trăng ( 0915 05 52 52 -  Mr Trí ) :  từ 7h ->21h

Mỹ Xuyên  :

-  34 Trưng Vương, ấp Châu Thành, thị trấn Mỹ Xuyên (0915 05 52 52  Mr Trí ) : từ 7h30 ->17
 

KIÊN GIANG  : 

Hòn Đất  : 
-  nhà thuốc Hồng Ân 2, 57 QL 80, xã Mỹ lâm (gần chợ cầu số 2), Hòn Đất, Kiên Giang  ( 0917 767 961 -  Mrs Linh ) :  từ 7h ->17h

 

CẦN THƠ  : 

Ninh Kiều  : (Gọi trước khi đến lấy)
-  Shop Tường Anh - 104/6 Nguyễn Văn Cừ, f. An Hòa, Q. Ninh Kiều, Cần Thơ  (0916 025 177 - 0907 028 280 -  Mrs Thu Em ) :   từ 7h ->21h

 

CÀ MAU  : 

Tp. Cà Mau  : (Gọi trước khi đến lấy)
-  Shop Hoàng Long - 46/115 Huỳnh Thúc Kháng, F7, Tp. Cà Mau  (0942 764 643  -  Mrs Mỹ Xuyên ) :   từ 7h ->21h

 

 

VŨNG TÀU  : ( Gọi trước khi đến lấy )

 Tp. Vũng Tàu 
-  Andy Shop  :  156/27 Lê Lai, phường 3, thành phố Vũng Tàu ( 0917 317 040  - 064 353 15 15 ) :  từ 7h ->21h
 

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây